Шашлыки, костер, палатки – все это классика летнего отдыха. Хотя очень многие даже летом не могут себе этого позволить. Да и в зимнее время года часто очень хочется румяного шашлычка. И для того, чтобы все же насладиться вкусным блюдом, можно приобрести электробарбекю.
Сейчас в магазинах довольно большой выбор электрических приспособлений для приготовления жареного мяса, большинство сочетает в себе несколько функций: электрогриль, раклетт, электрошашлычница. Использовать их можно как дома, так и на природе. Представлены модели как напольные и настольные, так и на ножках, раскладные. Некоторые модели имеют два яруса, чтобы сразу приготовить шашлык и мясо на гриле. Также, некоторые производители дополняют электробарбекю съемными насадками – противнями.
При покупке необходимо обратить внимание на энергопотребление: сможет ли проводка выдержать столь мощный прибор? Ведь минимальное количество потребляемой энергии 1,75 киловатт.
Цены на этот прибор зависят от размеров и комплектации. Самые дешевые приборы стоят около 700 рублей, раскладные, многофункциональные до четырех тысяч.
Защита от ветра, поддон для стекающего жира, скрытый нагреватель все эти опции очень удобны, к тому же они защищают от случайных травм, что актуально для семей с детьми. Кнопка «вкл – выкл», защита от перегрева есть, к сожалению, не во всех моделях.
Уход и чистка электробербекю часто осложняется тем, что детали в виде решетки не снимаются. В магазине необходимо уточнить, как за ним ухаживать, как мыть. Также очень важен материал, из которых они изготовлены. Дешевые модели изготавливаются из непрочных сплавов, которые быстро деформируются из-за высоких температур. Нержавеющая сталь, напротив, очень прочна, но и электробербекю из этого материала намного дороже.
И даже если мясо будет готовиться не дома, а на даче, электрический вариант также будет очень удобен. Его запросто можно занести на веранду или в дом, если погода испортилась. Нет необходимости разжигать костер, пачкать руки в золе.
Подводя итоги, можно сказать, что электробарбекю – удобный вариант для городского жителя, которому трудно найти время и место для костра с шашлыками. К тому же, этот прибор достаточно мобилен, и он не займет много места в багажнике. При поездке на дачу не будет лишним установить видео наблюдение интернет за домом, потому как злоумышленники часто пользуются отсутствием хозяев. А автомобильный видеорегистратор с монитором защитит от подставных аварий на дороге.